Laboratoire

Le mardi 21 janvier 2014

Délais d'analyse

Cette année, des délais très longs ont été atteints par le laboratoire pour l’analyse des échantillons de miels et nous nous en excusons. Pour améliorer les délais d’analyse de la prochaine saison, différentes mesures ont été décidées :

  • au sujet du personnel : un mi-temps supplémentaire sera affecté au laboratoire durant les mois d’août à décembre,
  • concernant les analyses : le pH équivalent et l’acidité sont retirés du banc d’appellation,
  • pour les membres CARIPASS : les règles associées aux 2 premiers bancs d’analyses gratuits sont modifiées:

pour les CARIPASS : 2 bancs d’appellation gratuits sauf si réception après le 15 juillet : 1 seul banc d’appellation gratuit

Voici les différents cas de figures possibles:

  1. si vous envoyez 2 miels avant le 15 juillet : ils sont tous les 2 gratuits
  2. si vous envoyez 1 miel avant le 15/07 et 1 miel après le 15/07 : ils sont tous les 2 gratuits
  3. si vous envoyez 2 miels après le 15/07 (et rien avant le 15/07) : il n'y en a plus qu'un seul gratuit

Cette mesure vise à encourager l’envoi des miels de printemps au plus tôt et ainsi à mieux répartir la réception des miels au laboratoire.

  • et enfin, au sujet du concours miel : les miels participants devront toujours être analysés afin d’écarter ceux n’offrant pas de bonnes garanties de qualité. Cependant, seules les analyses d’humidité, de conductivité, d’HMF et d’IS devront obligatoirement être terminées avant le concours. Conséquence pratique pour les apiculteurs : les médailles accordées ainsi que les étiquettes associées ne mentionneront plus l’origine botanique.