Publications
Voyage au coeur du miel
Voyage au coeur du miel (2 Mo)
Guide réalisé pour les classes terminales du fondamental dans le cadre de la semaine du miel
Guide de bonnes pratiques apicoles - Registre de production
Guide de bonnes pratiques apicoles-registre (10 Mo)
Registre de production annuel que vous pouvez télécharger. Il reprend les données relatives aux récoltes, aux traitements, aux achats et ventes, aux nourrissements…
Guide de bonnes pratiques apicoles
Guides de bonnes pratiques apicoles (3 Mo)
Ce guide a pour mission d'aider les apiculteurs à produire du miel dans les meilleures conditions et à respecter les exigences de l’arrêté royal du 14 novembre 2003 relatif à l’autocontrôle, à la notification obligatoire et à la traçabilité dans la chaîne alimentaire. Cette démarche reste volontaire de leur part. S’ils n’adhèrent pas au guide, ils devront cependant prouver aux contrôleurs leur respect des règles d’hygiène.
20 euros + frais de port Ce guide est gratuit pour tous les apiculteurs wallons.
