Économie

Voici la liste des articles, documents et liens portant sur l'économie apicole et sur le marché du miel. N'hésitez pas à consulter les liens qui vous permettent d'accéder aux statistiques de marché.

Documents

  • document-pdf-text	 icon 188 - Donner pour recevoir (Etienne BRUNEAU - 53 Ko)
  • document-pdf-text	 icon 183 - 150 ruches = professionnel ? (Etienne BRUNEAU - 463 Ko)

    Analyse de la notion d’apiculteur professionnel en relation avec la rentabilité des colonies et le salaire minimum garanti. Cette relation sera fortement influencée par le type de commercialisation et la diversification opérée.

  • document-pdf-text	 icon 180 - Marché international du miel, en recherche d'équilibre (Norbero GARCIA - Ron PHIPPS - 275 Ko)

    L’origine des déséquilibres du marché du miel qui ont intensifié le phénomène d’adultération du miel sont évoqués de même que l’impact sur le marché de cette fraude qui entraine les prix vers le bas. Des pistes de solution sontabordées avec entre autres les analyses avec la NMR.

  • document-pdf-text	 icon 179 - Comment limiter les adultérations ? (Etienne BRUNEAU - 156 Ko)

    L’utilisation de la méthode DPSIR face à l'adultération des miels permet de définir des lignes d'actions pour limiter ce problème international. Cela va nécessiter la mise en place d'une politique coordonnée à large échelle.

  • document-pdf-text	 icon 177 - L'entraide, une richesse (Etienne BRUNEAU - 1 Mo)

    Présentation de la firme Honey Group Finland principal conditionneur finlandais et qui travaille en synergie avec les apiculteurs.

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Liens

  • Commerce ambulant

    Page du site du SPF économie qui présente le commerce ambulant.

  • EPBA

    European Professional Beekeeper Association est un association qui regroupe certains syndicats d'apiculteurs professionnels européens

  • Etiquetage et emballage dans la CE

    Site de l'UE reprenant toutes les législations en matière d'étiquetage et d'emballage des produits.

  • EUROSTAT - Commerce extérieur

    Page d'Eurostat, avec importations de miels (miel naturel) ->Donnée détaillées du commerce extérieur ->Commerce UE27 depuis 1995 par NC8. Les codes d'importation pour les produits apicoles : - Miel naturel 0409.00.00 - Produits comestibles d'origine animale non repris dans un autre registre 0410 (ex Mercosur - 0410.00.00.1 gelée royale - 0410.00.00.2 propolis - 0410.00.00.3 pollen voir https://inta.gob.ar/documentos/visualizador-de-exportaciones-apicolas-argentinas-definiciones) - Cire d'abeille 1521.90.1 - Abeilles 0106.41.00 - Reines 0106.41.1

  • F.E.E.D.M.

    Site de la Fédération Européenne Des Emballeurs Et Distributeurs De Miel

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Livres

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