Analyses de quelques pollens vendus dans nos commerces

Carine MASSAUX

Fin 2023, l’Organisation internationale de normalisation (ISO) publiait la norme ISO 24382:2023 sur les spécifications du pollen en pelotes. Cette norme reprend la définition des différents types de pollens, fixe des critères de qualité pour leur composition, et spécifie les exigences relatives au stockage, à l’emballage, au transport et à l’étiquetage. Grâce aux fonds du Plan Apicole Wallon, en collaboration avec Meurice R&D/Labiris, le CARI a analysé six pollens vendus dans nos commerces. Vérifions ensemble si ces pollens sont conformes avec les règles préconisées par cette norme.

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