Formation organoleptique

Approche théorique de la dégustation de miel et découvertes pratiques sur base d’un échantillonnage de miels monofloraux.

Le CARI propose régulièrement des formations pratiques en dégustation organoleptique de miels. Nous nous basons notre roue des arômes et proposons un kit de dégustation de miels monofloraux qui permet de découvrir les saveurs et arômes ainsi que leur description.