L’objectif du CARI est la promotion et le développement de l’apiculture.
Dès le début, l’asbl a cherché à répondre aux problèmes de terrain par la réalisation de recherches appliquées (pollinisation, varroase, intoxication, identification et valorisation des miels), par une démarche d’information, et des programmes de formation spécialement orientés vers les apiculteurs.
Aujourd’hui, le CARI asbl offre ses services à l’ensemble des apiculteurs wallons et francophones. L’association compte près de 950 membres adhérents, apiculteurs francophones principalement répartis en Wallonie et en France. Ils reçoivent tous la revue Abeilles & Cie et accèdent aux services du CARI à un tarif préférentiel.
Un réseau CARIPASS regroupe un quart de ses membres apiculteurs qui désirent bénéficier d’un maximum de services avec une information très développée et des analyses de miels gratuites.
La gestion de l’association est assurée par des membres effectifs qui élisent un conseil d’administration (12 postes d’administrateurs maximum) lors de l’assemblée générale. Celui-ci se réunit tous les mois pour assurer la gestion de l’association.
Le CARI asbl bénéficie du soutien financier de la Région wallonne (programme APE, projet Bee Wallonie) et de la Commission européenne dans le cadre du Plan apicole wallon.
Rapports annuels
!!Analyses de miels - Produits de la ruche
* Analyses de miels : qualité et stabilité du miel, identification de l’origine botanique, valorisation par un texte descriptif.
* Étude de critères de différenciation des miels frais.
* Recherche saveurs et arômes des miels.
* Suivi des labels « Perle du Terroir » et « Miel wallon ».
!!Pathologie - - Intoxications
* Gestion du réseau de suivi sanitaire.
* Tests d’efficacité de produits dans le cadre de la varroase.
* Programme tolérance
* Gestion de la lutte sur le terrain
* Suivi de l’état sanitaire (dépérissements, ?)
!!Environnement
* Amélioration de l’environnement mellifère.
* Suivi des miellées - fichier mellifère.
Pollinisation
* Intérêt de l’abeille dans la pollinisation.
* Utilisation optimale des pollinisateurs.
* Gestion d’un service pollinisation.
!!Représentations :
* Gère une partie du Programme apicole wallon (PAW) = aide européenne
* Centre Régional pour la Qualification professionnelle agricole en Apiculture (vérifier EB)
* Gérance d’EDAPI g.e.i.e. (Euro Documentation apicole pour la Presse et l’Information, groupement européen d’intérêt économique) (vérifier EB)
* Représentant pour la FWA (Fédération wallonne de l’Agriculture) au groupe "Miel" du COPA-COGECA (E. Bruneau)
* Participation à la gestion du programme de promotion apicole de l’APAQ-W.