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Fig. 8a Importations de miels ukrainiens (quantités) - Fig. 8b Importations de miels uktainiens (prix par kg) La pression des importations
Etienne BRUNEAU

Situation du marché du miel en Union européenne par groupe de pays (exportateurs, importateurs, de transit, et atypique) en détaillant les importations de miels chinois et ukrainiens.

Documents à télécharger

128-Premier regard sur le pays du Milieu (pdf)

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Voici un poster qui reprend les grands moments de l’année apicole. Il devrait vous guider pour l’organisation de votre travail en 2005. Recto : nous avons repris les fleurs les plus importantes qui peuvent contribuer à la miellée dans notre environnement et quelques caractéristiques des miels qui en (...)

134-Wênd Puiré du rêve à la réalité (pdf)

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Un projet, la coopérative Wênd Puiré au Burkina Faso, permet à des paysans d’avoir une rentrée d’argent. Leur miel est commercialisé sous le nom d’Apisavana.

138 - Diversifier, la solution ? (2) (pdf)

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Quelques exemples d’exploitations apicoles qui, à côté du miel ont développé des activités de diversification : le tourisme à la ferme, le chouchen (hydromel breton), les pâtisseries au miel et la gelée royale.

139 - Des abeilles en ville (pdf)

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Comment intégrer l’abeille dans un milieu urbain ? Dans ce domaine, la ville de Lille a pris plusieurs initiatives intéressantes. Les ruchers écoles jouent un rôle essentiel dans le développement et le maintien de l’apiculture. Plusieurs approches sont possibles à ce niveau (Villeneuve-d’Ascq, Rennes). (...)

139 - Trois jours en Hongrie (pdf)

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Voici trois photographies de l’apiculture hongroise : l’exploitation d’un apiculteur professionnel qui gère 400 ruches, un congrès apicole qui regroupe 1000 apiculteurs tous les ans et le plus gros conditionneur du pays. Elles nous donnent une première approche de la situation apicole de ce pays gros (...)

141- Mises en cage, une solution (pdf)

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Pour résoudre le manque d’efficacité des traitements en présence de couvain, les apiculteurs italiens ont développé des techniques basées sur le blocage de ponte des reines juste après la miellée d’été. Cela donne de bons résultats chez eux et a contribué au redémarrage de (...)

141- Le miel de tilleul de Picadie (pdf)

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Les professionnels de l’APPNP ont développé avec la région de Picardie une valorisation du miel de tilleul qui con-stitue leur produit phare. Ils le produisent en forêt d’Halatte.