Marché mondial du miel

Cette carte du monde met en évidence les principaux pays producteurs de miel.

Résultats de l’action coordonnée de l’UE qui met à jour d’importantes fraudes dans les miels importés

Editorial sur les enjeux économiques des débats sur ce qu’est le miel.

Situation du marché du miel en Union européenne par groupe de pays (exportateurs, importateurs, de transit, et atypique) en détaillant les importations de miels chinois et ukrainiens.

« L’intelligence, c’est la capacité à s’adapter au changement » disait le physicien Stephen Hawking. L’adaptabilité, la capacité de saisir les opportunités et le goût des défis font partie des ingrédients du succès de Beebox World, la jeune génération de marchands apicoles en Wallonie. Nous les avons rencontrés alors qu’ils viennent d’agrandir significativement leur surface commerciale à près de 1500m2

Le miel est vieux comme le monde. Ce produit merveilleux est consommé depuis la plus haute antiquité et pour tant peu de gens le connaissent réellement.

Tableaux et cartes des importations et exportations de miels pour l’Union européenne

Le marché du miel est généralement mal connu des apiculteurs car ceux-ci, en grande majorité, ne semblent pas concernés par ce qui en découle. Aujourd’hui, les médias s’y intéressent, interpellés par les problèmes liés à l’adultération des miels et par les signaux d’alerte envoyés par des apiculteurs professionnels qui ne savent plus que faire pour vendre leurs miels à un prix décent.

Aujourd’hui, chacun a compris la place importante qu’occupent les abeilles dans le monde. Elle nous assure la diversité de notre alimentation par la pollinisation et la production de produits naturels de haute qualité.